курица
51Курица или индейка с грибами — Нарезать мясо на порционные куски, кости ножек можно не удалять. Куски мяса сначала опустить в молочно яичную смесь, а затем в молотые сухари, обжарить в разогретом масле до образования коричневой хрустящей корочки, отложить и поддерживать в… …
52Курица отварная с опятами — Подготовленную молодую курицу варить со специями, солью и кореньями приблизительно 1 ч, старую 2 3 ч. Грибы тщательно промыть, половину из них мелко нарезать и вместе с целыми грибами жарить 25 минут, добавить бульон, нарезанную зелень, муку,… …
53Курица, фаршированная грибами — Очищенную курицу снаружи и изнутри натереть солью. Шинкованные грибы и лук порей потушить с частью жира, при необходимости добавить воды. К концу тушения смешать с измельченными стручками перца. Курицу начинить фаршем, зашить и подрумянить в… …
54Курица, запеченная по-средиземноморски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …
55Курица припущенная с белым вином — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
56Курица по сычуански (кухня: Китайская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категори …
57Курица отварная под белым соусом с рисом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты …
58Курица корада (кухня: Португальская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты карри): | | | | | | | | | | | | | …
59Курица жареная с соусом эстрагон — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты карри): | | | | | …
60Курица в сыре — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
